Porque las almendras son buenas para la piel?

Las almendras son un alimento nutritivo y sabroso que complementa perfectamente la dieta diaria. Porque esta planta oleaginosa es rica en fibra, polifenoles, vitamina E, grasas buenas y muchos otros nutrientes y ofrece numerosos beneficios para la salud, especialmente para la piel.

Esto se debe a que los ácidos grasos (también llamados «grasas buenas») ayudan a que la barrera cutánea sea más resistente y, por tanto, esté más hidratada. Los polifenoles tienen un efecto antiinflamatorio y actúan sobre los procesos inflamatorios que pueden provocar la aparición de arrugas, líneas de expresión y manchas.

Además de estas dos sustancias, la vitamina E actúa como un potente antioxidante que combate los radicales libres que se producen a diario o que se adquieren con la exposición al sol. Así que, teniendo en cuenta todos estos nutrientes, se puede afirmar que las almendras son buenas para la piel.

Los estudios demuestran que comer unas 23 almendras al día puede reducir eficazmente la profundidad de las arrugas. En efecto, las almendras mejoran la hidratación celular y tienen una capacidad antioxidante que combate los radicales libres (responsables de acelerar el envejecimiento), lo que tiene un efecto positivo sobre las arrugas.

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El consumo diario de almendras puede incluso reducir la pigmentación de la piel, especialmente en las mujeres posmenopáusicas. Sin embargo, si consideramos las manchas y el proceso de envejecimiento ligero que es continuo y acumulativo como un todo, todos los grupos de edad pueden beneficiarse.

Esto se debe a las propiedades antioxidantes y fotoprotectoras de la vitamina E presente en las almendras. Este ingrediente también contribuye a la inhibición de la tirosinasa, una enzima importante para la pigmentación de la piel. Además, las nueces son una fuente de niacina, una sustancia que ayuda a mejorar la pigmentación.

Para completar este efecto, la acción antiinflamatoria de los polifenoles puede ser beneficiosa para controlar el melasma, que se sabe que es una enfermedad microinflamatoria.

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